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Jeu concours hiver 2016 spécial « gratins »

Nous vous avions promis des nouveautés, voici donc notre jeu concours pour cet hiver 2016 ! A gagner un livre de 63 pages des « 50 meilleures recettes de gratins et soufflés », de quoi passer l’hiver au chaud en toute gourmandise. Pour participer, il suffit de respecter le règlement du jeu qui va suivre et de répondre […]

Crêpes traditionnelles Soline

Vive la Chandeleur !!! A-t-on réellement besoin d’une recette pour faire des crêpes ? Partout fleurissent des recettes plus originales les unes que les autres … Pour coller à notre image et à l’origine de notre blog , nous vous livrons aujourd’hui notre recette familiale. Je me souviens des samedis après-midis avec ma grand-mère pendant la confection […]

Beignets de fromage blanc

Merci Sorawel d’avoir laissé un message sur notre blog ! Juste ce petit message pour nous proposer de participer à ton premier concours ! Du coup, je fouille sur ton blog et choisis ces beignets … Ils sont juste dans l’esprit de notre blog, simples, rapides et pas chers ! Bon, ce n’est pas encore le bon vieux […]

Filets de dinde au gouda

  Encore une recette de maman !! Super rapide, super facile et super bon !! Testez-la !! Céline et Sophie Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets/escalopes de dinde 4 tranches de jambon cru fumé 4 fines tranches de gouda 2 échalotes Quelques noix de beurre 1 dl de vin blanc Sel, poivre   Huilez ou beurrez votre plat à […]

Fondue Suisse moitié-moitié

En souvenir de nos vacances en Suisse, voici la fondue moitié-moitié. A la différence de la fondue savoyarde composée de 3 fromages, celle-ci n’en comporte que 2. La difficulté principale de cette recette est de trouver les fromages en question … quand on n’habite pas près de la Suisse … quelle galère ! Mais qu’est-ce que […]

Petits pains Katia

 Voici la première recette de notre amie Katia. Pour toutes celles et ceux qui aiment se laisser guider par leur instinct sans peser les ingrédients. Voici donc des recettes sans proportions Dites-moi ce que vous en pensez! Merci ! Sophie                                Ingrédients : Farine Lait chaud 1/2 cube de levure de boulanger Sel Paprika A […]

Crêpes dures maison

Au moment de la chandeleur, la maman de mon chéri lui faisait des crêpes dures. De ce fait, cette semaine il en a fait, hummm un régal !! Sophie   Ingrédients : 400 gr de farine 100 gr de maïzena 6 oeufs 1 sachet de levure + 1 sachet de sucre vanillé 1 verre d’eau […]

Pain d’épices

  Il existe déjà sur le blog une recette de pain d’épices mais celle-ci a un atout supplémentaire : elle ne contient pas d’œuf ! Une idée pour les personnes allergiques, au régime ou autre … Pas de souci pour les gourmands, je suis sûre qu’elle vous plaira aussi ! Céline Ingrédients 250g de farine complète 100g de […]

Tarte poires choco

Merci à toi Bérengère de nous faire partager ta tarte poires chocolat ! Je l’ai trouvée super aussi bien froide que chaude ! Alors dites-nous ce que vous préférez et postez votre commentaire. Merci merci Sophie       Ingrédients: 1 pâte brisée 3 ou 4 poires fraîches ou une boîte de poires au sirop […]

Salade de chèvre chaud

Dernièrement avec un super beau temps, j’ai proposé une salade de chèvre chaud à Tony et c’est même lui qui s’est lancé     Ingrédients pour 2 personnes : de la salade 1 bûche de chèvre des lardons ou dés de jambon (ou les 2) (huile + vinaigre + sel + poivre) pour la vinaigrette […]

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