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Gâteau brioché de notre grand-mère

Depuis le temps qu’on ne vous a pas proposé de nouvelles recettes, un retour aux sources s’impose ! Revenons à l’origine du blog et à sa création … garder une trace des recettes de notre grand-mère. Nous avons choisi son gâteau brioché. Il ressemble à un quatre-quart me direz-vous … oui mais pas tout à fait, […]

Petits cakes vanille-chocolat

Après une ballade sous la pluie, nous décidons avec ma filleule de réaliser des petits cakes pour le goûter. Rien n’est écrit, je flâne sur le net et mélange « à ma sauce » plusieurs recettes pour mon inspiration du jour … j’ai des yaourts vanille, un gâteau au yaourt est assez simple à réaliser pour la […]

Petits gâteaux aux noix

Vous ai-je déjà parlé de ma collection de cartes postales culinaires ? Non, il ne me semble pas ! Alors cette recette commence sur une carte postale que j’ai depuis un petit moment et que je n’avais jamais testée ! Il s’agit au départ d’un gâteau aux noix mais j’ai pris l’initiative de le réaliser en parts individuelles. […]

Muffins choco-noisette

Hummmmmm, pour les grands gourmands, des muffins au goût de nutella !!! Si si ! Goutez-moi ça ! Céline   Ingrédients : 200g de chocolat 100g de beurre 4 œufs 100g de sucre 80g de farine 60g de poudre de noisettes ½ sachet de levure chimique   Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Dans une terrine, […]

Moelleux au citron

Ce gâteau est réalisable en un éclair et plaira à coup sûr à vos invités. Vous avez le choix dans le nombre de blancs d’œufs … plus on en met, plus le gâteau est moelleux  … à vous de choisir !! Céline       Ingrédients : 3 œufs entiers + 2 blancs (ou un seul !) 130g […]

Petits gâteaux au yaourt et à la cassonade

Aujourd’hui je revisite le célèbre gâteau au yaourt ! N’oubliez pas que c’est le pot de yaourt vide qui sert de base de mesure pour les ingrédients ! Céline Ingrédients : 1 yaourt saveur vanille 3 œufs 3 pots de farine 1 pot ½ de cassonade 1 pot d’huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure […]