Archive pour 19 mars, 2011

Tarte au fromage blanc

Recette de famille d’une de mes collègues. N’aimant pas les gâteaux à base de fromage blanc,

j’ai goûté pour faire plaisir … et là j’ai adoré !

Alors ceux et celles qui ne sont pas attirés, tentez quand même !! Je ne sais même pas si ma soeur a adoré ou pas hi hi !!!

Sophie

 

Alors pour faire plus simple, mélangez tous ces ingrédients :

  • 4 oeufs (2blancs en neige + 2 jaunes + 2 entiers)
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 400g de fromage blanc (même 500g si vous voulez!)
  • 1 cuillère et demie à soupe de maïzena
  • Pâte brisée ou sablée

Mettez au four 25mn à 200° degrés

 

Tarte au fromage blanc dans 04 - Desserts et douceurs 121tartefromage

 

 Et vous obtiendrez une bonne tarte au fromage blanc !

Bon appétit !