Archive pour 11 décembre, 2010

Petits gâteaux aux pommes

Mon premier gâteau aux pommes, le voici !

 Il s’agit encore d’une recette apprise sur les bancs du collège en cours d’EMT !

 J’ai choisi aujourd’hui d’en faire de petits gâteaux individuels

mais la recette est réalisable dans un grand moule à gâteau ! Régalez-vous !

 Céline

 

Ingrédients :

  • 100g de farine
  • 75g de sucre
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • ½ paquet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 30g de beurre
  • 3 pommes

 Petits gâteaux aux pommes dans 04 - Desserts et douceurs 1005320soline

  1. Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
  2. Ajoutez les œufs et mélangez.
  3. Ajoutez le lait puis le beurre fondu.
  4. Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux pendant que la pâte repose.
  5. Mélangez les fruits à la préparation.
  6. Faites cuire pendant 30 minutes maximum au four th 6 (180°)

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